Blivit med trädgård? Så blir du odlingsexpert på rekordtid

Drömmer du om blommande rabatter, egenodlade grönsaker och långa dagar i trädgården – men vet inte var du ska börja? Du är långt ifrån ensam. Tillsammans med trädgårdsdesigner och odlingsexperten Hanna Hofman-Bang guidar vi dig till hur du kommer igång med odling på ett enkelt, lustfyllt och prestigelöst sätt.

Hanna Hofman-Bang är trädgårdsmästare med det egna företaget “Ekobang” som erbjuder tjänster inom trädgårdsdesign, utbildning och växthusbygge. Hanna var med och startade upp köksträdgården till Ulriksdals Wärdshus och våren 2025 släpptes boken “Odla maten” tillsammans med Mimmi Staaf. 

Hur kommer man igång som nybörjare – och hur ska man tänka när man planerar trädgården?

— Det vanligaste misstaget många gör är att ha för bråttom. Det är lätt att vilja sätta igång direkt, rensa upp, ta ner träd eller bygga stora odlingsytor. Men ofta är det klokt att låta trädgården få gå en hel säsong innan du gör de större förändringarna.

Då hinner du se hur solen rör sig över tomten, var det blåser och vilka ytor du använder mest. Ett bra tips är att tänka på trädgården som en spiral där huset och entrén är mittpunkten. Börja nära hemmet och arbeta dig utåt steg för steg, i stället för att börja längst bort i ett hörn. Använd gärna pallkragar eller krukor som går att flytta runt medan du lär känna platsen.

Foto: Cecilia Magnusson

Vilka växter passar bäst om man är nybörjare?

— Det finns egentligen inga rätt eller fel växter att börja med. Det viktigaste är att välja sådant du själv tycker om och vill ha nära dig.

Det som många nybörjare däremot gör är att köpa för många olika sorter. Ett bättre knep är att välja några få växter och upprepa dem i rabatten. Tre av samma sort ger ofta ett lugnare och mer harmoniskt intryck än många enstaka plantor. Det blir dessutom enklare att lyckas när du lär känna färre växter åt gången. Vissa växter trivs bäst i sol och torrare jord, medan andra utvecklas som allra finast i skuggiga lägen med mer fukt.

Hur undviker man att trädgården bara känns som ett stort projekt?

— Det bästa sättet är att inte börja för stort. Många går in med höga ambitioner direkt, men kan snabbt känna sig överväldigade när ogräs, bevattning och skötsel tar fart mitt i sommaren. Låt i stället trädgården växa tillsammans med dig. Börja i mindre skala och bygg vidare efter hand. Det är bättre att avsluta säsongen med självförtroende och lust att fortsätta än att känna sig helt slutkörd.

LÄS OCKSÅ: Mäklaren: så påverkar uteplatsen bostadens värde

Foto: Cecilia Magnusson

Vad gör man när något misslyckas?

— Det viktigaste är att förstå att alla misslyckas – även erfarna odlare. Växter dör, vädret ställer till det, sniglar dyker upp och sådder tar sig inte alltid som man tänkt. Se misslyckanden som en naturlig del av processen snarare än ett bevis på att du gjort fel. Varje säsong lär du dig något nytt, och det är precis så kunskapen byggs upp.

Vad inspirerar dig inom odling och vilka trender ser du just nu?

— Jag ser ett tydligt skifte mot mer naturliga och tillåtande trädgårdar. Perfekta gräsmattor och hårt klippta former får ofta ge plats åt ängskänsla, vildare planteringar och större biologisk mångfald. Samtidigt ökar intresset för det ätbara. Fler vill kunna plocka egna örter, bär, grönsaker och frukt direkt från den egna tomten.

Sammanfattning

Att komma igång i trädgården handlar inte om att kunna allt från början – utan om att våga börja. Med små steg, nyfikenhet och rätt inställning kan vem som helst skapa sin egen gröna plats att trivas i.

 

Lycka till med din odling!